Cook 2 Help

Vymýšlíte dárky k Vánocům a rádi byste zároveň přispěli na dobrou věc? Naše čajovna se letos se svými nepálskými čaji účastní projektu Lékařů bez hranic Cook2Help. Vybrali jsme dva z těch nejčerstvějších – vychutnat si můžete bílozelený květinkový čaj Arya Tara Wonder, okouzlující, lehký jako pírko a přitom v chuti plný a velmi osobitý; a klidnou černou Pathivaru Black Forest, plný a hřejivý čaj s tóny čokolády, javorového sirupu a lesního ovoce.

Objednávat můžete přes web projektu zde http://www.cook2help.com/

Výtěžek z prodeje jde celý na projekt Cook2Help. Akce končí v úterý 15.12..

 

Nové čaje v nabídce

Přidáváme do našeho stálého čajového lístku pár nových pecek:

  • krásně chuťově bohatý a mnohavrstevnatý vysokohorský taiwanský oolong Dong Ding Qingxin, překvapivě relativně málo oxidovaný, ale s dlouhou dochutí a výrazně voňavý,
  • archivní vysokohorský oolong Lishan Qingxin 2001, velmi příjemný, kulatý a klidný, s dlouhou dochutí,
  • jednodušší a zemitý shu puerh z oblasti Menghai v Yunnanu s poetickým názvem Heroine,
  • Mo Ming, svěží, divoký červený čaj s omamnou, sladkou sametovou chutí a vůní připomínající citrusy, povidla, orchideje a vonná dřeva a typickou, sladce chladivou dochutí
  • krásně hladkou a svěží ranou Dračí studnu Meijiawu 43,
  • nové čerstvé čaje z Nepálu a Darjeelingu, které najdete na záložce Obchod čajem.

Přijďte ochutnat a strávit u nás příjemný večer s čajem :)

14.12. Himalájský předvánoční trh

Milí přátelé,

po roce vás opět zveme na velký předvánoční trh k nám do čajovny.
Budete u nás moci nakoupit rozličné výrobky z Himalájí, tibetské deky a zpívající mísy, dárkově balené čaje, knížky, vonné tyčky, tibetskou tsampu, vlněné ponožky a čepice z úplně nové várky zboží, dárkové certifikáty protibetských neziskovech a spoustu dalších zajímavých a prospěšných dárků.

Konat se bude od 12h cca do 6 večer v celém prostoru čajovny a také v coworku za čajovnou.
Těšíme se na vás!

2.10. Vibrační lázeň – PAVeL a Balu Avakyan

Milí přátelé,

v říjnu zahajujeme novou sezónu akcí a koncertů v Dharmasale. Je nám ctí opět u nás přivítat dva skvělé hudebníky – Pavla s jeho zpívajícími miskami a gongy a Balua s handpanem, jakožto začátek letošního cyklu vibračních lázní v Dharmasale.
Přijďte si k nám užít příjemnou hudbu a odpočinout si u dobrého čaje. Těšíme se na vás.

Koncert se koná ve středu 2.10. od 20h v zadní místnosti za čajovnou (nyní Epistea).
Vstupné je 100kč.

19.5. Oslava narozenin Dharmasaly a ochutnávka jarních sklizní

Milí přátelé,
rádi bychom vás pozvali na oslavu výročí otevření čajovny Dharmasala :)

Od 16 hodin do 18 hodin se budeme loučit s předchozím rokem a vyprodávat starší čaje s až 80% slevou (čaje budete moci ochutnat).

Od 18 hodin proběhne velká ochutnávka jarních čajů z Himalájí – chystáme kolem patnácti vzorků.

Po skončení ochutnávky nastane volné čajování, v případě teplého počasí i na zahradě. Můžete si přinést i vlastní čaje, horká voda bude k disposici.

Těšíme se na vás, přijďte!

V průběhu celé oslavy si můžete v zadní místnosti volně zahrát na tibetské mísy a vybrat nějakou pro sebe či známé, nakoupit hřejivé tibetské deky, vlněné ponožky či vonné tyčinky, lungty a další drobnosti.

10.4. Thajsko, Myanmar a Kambodža – Do koloniálních časů po křivých kolejích

Zveme Vás na další vyprávění z cest!

Třetí část povídání o cestě „Do světa a zase zpátky 2014 -2017, zn. 
levně“ s podtitulem „Do koloniálních dob po křivých kolejích“.

V jihovýchodní Asii vládnou ceny, které i nám, nízkonákladovým cestovatelům, dovolují „vyšší“ standard – přespávat v levných guesthousech místo stanu, nechat se krmit v lokálních jídelnách 
lahodami, které uvařil někdo jiný, a přesuny (velmi) hromadnou dopravou. 
Thajsko dává odpočinout zjitřené duši po 3 měsících v Indii, ale ukáže, jak ošemetné jsou vodní bitvy k oslavám Nového roku. V sousedním Myanmaru dýchá poklidná atmosféra koloniálních časů, kterou ještě nestihl zničit nával turistů, jimž se země teprve zvolna otevírá. Laskaví a usměvaví lidé jsou na cizince zvědaví, zvlášť když s nimi sdílíme zdánlivě nekonečné a ukrutně nepohodlné cesty vlakem. Ty nás provádí od polozapomenutého Hpa An, přes živý Rangún i pouštní Bagan, planinu tisíce pagod, až do horské hillstation Pyin U Lwin a k romantickému jezeru Inle. Mile nás překvapuje svěže zelený a prakticky neturistický severovýchod Kambodže i nečekaný úspěch při stopování.

Myanmar se pro nás stává nejzajímavější zemí jihovýchodní Asie a Thajsko 
s Kambodžou důkazem, že ani opakované návštěvy nemusí znamenat opakování 
zážitků (pokud o to člověk nestojí).

Vyprávět budou:
Anna a Petr Burešovi
Web:    https://zcesty.net
FB:     https://www.facebook.com/zcesty.pa/
IG:     zcesty

V čajovně Dharmasala ve středu 10.4. od 19h.
Vstupné dobrovolné. Těšíme se a Vás!

Rána v Baganu bývají jasná, a přesto se objevuje zajímavý opar.