17.2. od 19:00 v naší čajovně proběhne výjimečný seminář o taiwanském čaji se znalcem taiwanských čajů Jiřím Melzerem.
KAPACITA JIŽ JE BOHUŽEL ZCELA NAPLNĚNA!
Stručný program semináře a ochutnávky: ochutnávka tentokrát bude monotématická, zaměřen na známou oblast pohoří Alishan.
Čeká nás přehled a srovnání kultivarů, různé zpracování, vliv oxidace, vliv druhu pečení, vliv času (archivace), a další… vše ve srovnání přímo na špičkových čajích.
Prosíme o rezervaci (vzhledem k omezené kapacitě ochutnávky je možné, že bez rezervace se na událost nedostanete).
Doporučujeme místa rezervovat předem, Doporučený příspěvek za degustaci činí 170Kč.